Monthly Archives for março 2016

Domaine de la Romanée-Conti, onde são feitos os vinhos mais caros do mundo

Batendo à porta do Romanée-Conti

Borgonha, Destinos, França - 31 de março de 2016

Dois dias depois da nossa ida a Vosne-Romanée, decidimos voltar à pequena cidade. Primeiro, porque o encanto em torno do lugar foi tanto que queríamos…

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Na cave e loja que fica na pequena praça central, a degustação é de graça

Degustação em Vosne-Romanée

Borgonha, Destinos, França - 30 de março de 2016

De volta à realidade depois da aventura entre os vinhedos de Vosne-Romanée, descemos o caminho até a praça da vila para degustar vinhos acessíveis a…

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Uma aventura na terra do mito Romanée-Conti

Um sonho chamado Vosne-Romanée

Borgonha, Destinos, França - 29 de março de 2016

Saindo do castelo do Clos de Vougeot, fomos em busca da próxima parada: Vosne-Romanée, a vila mais ao sul da Côte de Nuits. É lá…

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Cidade abriga o famoso castelo-mosteiro Clos de Vougeot, que nos leva de volta à Idade Média

Vougeot e seus vinhedos murados

Borgonha, Destinos, França - 28 de março de 2016

Depois do almoço que encerrou a primeira etapa daquele primeiro dia de viagem pela Côte D’Or, rodamos poucos minutos até chegar a Vougeot. A comuna…

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O botequim de uma memória afetiva

Meu ‘pé-sujo’ em Paris

Histórias - 26 de março de 2016

EDUARDO CARVALHO* Tenho um botequim do peito em Paris. Ele se chama Le Baron Rouge. É bem verdade que, nos meus pensamentos, sou capaz de…

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De Fixin a Chambolle-Musigny, passeio que mais parece uma viagem ao passado

Na Borgonha, entre vinhedos e aldeias medievais

Borgonha, Destinos, França - 25 de março de 2016

Retomamos a Route des Grands Crus e as vilas foram se sucedendo, uma mais bonita do que a outra: Fixin (foto acima), Gevrey-Chambertin, Morey-St Denis,…

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Em Brochon, a primeira degustação não turística de vinhos ‘de fundo de quintal’

Madame Lippe e a simplicidade da Borgonha

Borgonha, Destinos, França - 24 de março de 2016

Saímos de Marsannay e do Château de Marsannay e, antes mesmo de chegar à próxima comuna que o nosso roteiro previa, Fixin, vimos na estrada uma pequena…

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Os vinhedos vistos das janelinhas do castelo

Château de Marsannay: vamos, enfim, beber?

Borgonha, Destinos, França - 23 de março de 2016

Após uma visita às caves do Château de Marsannay, que ficam nove metros abaixo do solo e mantêm os vinhos em uma temperatura constante de…

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Aprendendo a identificar e a comprar os vinhos da Borgonha

Château de Marsannay: antes de beber, é preciso conhecer!

Borgonha, Destinos, França - 22 de março de 2016

A primeira parada programada por nós para esse dia passeando pela Côte de Nuits era o Château de Marsannay. Chegando lá, fomos recebidos por um…

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O início do percurso por alguns dos mais famosos vinhedos da França

‘Bourgogne, Bourgogne’

Borgonha, Destinos, França - 21 de março de 2016

A partir de hoje, o Botequim do Vinho começa a contar suas aventuras por alguns dos melhores e mais desejados vinhedos do mundo: os da…

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Feira reuniu no Rio curiosidades do Brasil e do mundo

Encontrando vinhos

Histórias - 19 de março de 2016

Você ficaria surpreso se descobrisse de repente que a Eslovênia produz vinhos? E Minas Gerais? Pois foi como ficamos ao dar de cara com garrafas…

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Os princípios do nosso boteco

Carta de vinhos

Histórias - 18 de março de 2016

O mundo do vinho pode ser assim, ó: num dia você está à procura daquele tinto honesto pra acompanhar o macarrão do jantar; noutro, está…

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