• Home
  • Histórias
  • Destinos
    • Argentina
      • Buenos Aires
      • Mendoza
    • Brasil
      • Serra Gaúcha
        • Pinto Bandeira
        • Vale dos Vinhedos
        • Garibaldi
    • Chile
      • Vale do Aconcagua
      • Vale de San Antonio
      • Vale do Maipo
    • França
      • Borgonha
      • Champanhe
      • Paris
    • Holanda
      • Amsterdam
    • Uruguai
      • Canelones
      • Montevidéu
  • É pra beber!
  • Quem somos

Botequim do Vinho – Bebendo e Contando Histórias

Beaune: onde todos vivem e respiram vinho

Borgonha, Destinos, França - 1 de abril de 2016

Os telhados coloridos estão entre as vistas características da capital do vinho da Borgonha

Depois de um dia inteiro de descobertas de novas paisagens, emoções, novos aromas e sabores, estávamos cansados e ansiosos para chegar a Beaune, a capital do vinho da Borgonha.

Place Carnot, no centro da cidade medieval de Beaune

Detalhe de um carrossel na linda Place Carnot, no centro da cidade medieval de Beaune

O movimento em alguns dos muitos bares de vinho e restaurantes da cidade

O movimento em alguns dos muitos bares de vinho e restaurantes da cidade

Ficamos hospedados no Hotel Le Cep. Ao chegarmos, cansados, mas sem largar a taça de degustação que havíamos ganhado no começo do dia no Château de Marsannay, recebemos do hotel um presente inesperado: um upgrade de quarto.

Assim, sem nem entender os motivos, ganhamos um quarto maravilhoso, espaçoso e com a vista para os históricos telhados de Beaune, alguns tradicionalmente pintados nas cores vermelho e amarelo, as cores da Borgonha.

 

Entrada do Hotel Le Cep

Entrada do Hotel Le Cep

A cidade, de pouco mais de 21 mil habitantes, é rodeada por uma muralha medieval. É dentro dessa muralha que está toda a parte histórica do lugar, que mudou pouquíssimo ao longo dos séculos.

Para conhecer Beaune, a melhor forma é caminhar. Como combustível para o passeio, vinho! Beaune vive e respira vinho todo o tempo.

A impressão que tivemos é que todos vivem em função dessa atividade, seja produzindo, vendendo, alugando bicicletas para os passeios pelas vinhas… Talvez por esse motivo as pessoas parecem estar sempre em paz, sorridentes, calmas e tranquilas.

Depois de uma rápida descansada, partimos para o objetivo principal: beber. Lugar é o que não falta. Há restaurantes finos e estrelados, há brasseries como as de Paris, há lojas que oferecem degustações e bares com ambientes descontraídos.

Ao redor da Place Carnot, a praça que é o coração da cidade, encontramos o bar Route 66. Não queríamos jantar e pensamos que era um bom local para comermos uns petiscos e bebermos em taça, para conseguirmos provar a maior variedade possível de vinhos.

Bar de vinhos com muitas possibilidades de degustação

Bar de vinhos com muitas possibilidades de degustação

Queijos e vinho branco

Queijos e vinho branco

Assim, pedimos uma tábua de queijos, bebemos uma taça de vinho branco e, depois, passamos aos tintos.

Acho que foi só nesse primeiro programa em Beaune, depois de todas as emoções do percurso, que sentimos a ficha caindo: estávamos na Borgonha, bebendo os melhores vinhos das nossas vidas.

 

  • Tweet
  • Share 0
  • Reddit
  • +1
  • Pocket
  • LinkedIn 0
Tags | bar route 66, beaune, borgonha, degustação, enoturismo, hotel le cep, telhados de beaune
 1 0

Posts relacionados

Viña Montes: selo de qualidade do vinho chileno

13 de setembro de 2017

‘Boeuf bourguignon’ e vinho branco em Puligny-Montrachet

7 de abril de 2016

Miguel Torres: ótima surpresa pelos caminhos do vinho no Chile

25 de setembro de 2017

0 Comentário

Deixe um comentário Cancelar comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Post anterior
Próximo post

Quem somos

Quem somos

Atrás do balcão está o casal de jornalistas Letícia Sicsú e Eduardo Carvalho. Eles acreditam que o vinho deve servir, antes de tudo, para reunir pessoas e compartilhar histórias.

Leia mais

Nosso Instagram

  • Vinhos naturais ambiente aconchegante e comidinhas deliciosas crunaturalwinebar em Botafogo
    by sitebotequimdovinho
  • Segundafeira de muita chuva por aqui pelo Rio e a
    by sitebotequimdovinho
  • Salgadinho de batata frita com vinho do Porto pode? Poooode!
    by sitebotequimdovinho
  • Quanta coisa boa cabe dentro de uma taa? botequimdovinho prabeber
    by sitebotequimdovinho
  • tbt de um dos nossos lugares mais amados de Paris
    by sitebotequimdovinho
  • Em busca da melhor foto no meio dos vinhedos da
    by sitebotequimdovinho
  • Ns na frente do castelo da Pommery produtora de champanhe
    by sitebotequimdovinho
  • Vale dos Vinhedos Serra Gacha Do ltimo andar do spadovinho
    by sitebotequimdovinho
  • Estvamos aqui conversando sobre Buenos Aires e deu saudade da
    by sitebotequimdovinho
  • Moquequinha de peixe e ros! botequimdovinho prabeber dicasdevinho dicadevinho tododiadiadevinho
    by sitebotequimdovinho
  • Fica fim de semana! J conhecem o nosso blog de
    by sitebotequimdovinho
  • Para relaxar natureza amor e vinho J conhecem o nosso
    by sitebotequimdovinho
  • Um timo vinho da uva Cabernet Sauvignon que bebemos durante
    by sitebotequimdovinho
  • Esse vinho foi comprado em Paris depois de uma degustao
    by sitebotequimdovinho
  • Um brinde ao domingo! J conhecem o nosso site de
    by sitebotequimdovinho
  • Po tomate rcula vinho e azeite  botequimdovinho prabeber dicasdevinho
    by sitebotequimdovinho
  • Um vinhozinho para comear a encarar a semana botequimdovinho prabeber
    by sitebotequimdovinho
  • Que tal uma tacinha de pinot grigio com essa vista
    by sitebotequimdovinho
  • Um vinho branco da regio de Ligria na Itlia degustado
    by sitebotequimdovinho
  • Nossa leitora e minha irm  nataliasicsu est em Chamonix
    by sitebotequimdovinho

Nosso Facebook

Botequim do Vinho

Mais recentes

  • Vinhos num quintal encantado em São Paulo 15 de dezembro de 2018
  • Harmonizando pratos e vinhos como (o) mestre! 9 de dezembro de 2018
  • Degustação inesquecível em Buenos Aires 7 de julho de 2018
  • Vinho e hambúrguer: que dupla!* 27 de junho de 2018
  • O ‘buteco’ preferido em Paris 22 de junho de 2018
  • ‘Bar du Marché’: um pedaço de Paris em Buenos Aires 8 de junho de 2018

Bebendo pelo Mundo

  • Argentina
    • Buenos Aires
    • Mendoza
  • Brasil
    • Serra Gaúcha
      • Pinto Bandeira
      • Vale dos Vinhedos
  • Chile
    • Vale do Aconcagua
    • Vale de San Antonio
    • Vale do Maipo
  • França
    • Borgonha
    • Champanhe
    • Paris
  • Holanda
    • Amsterdam
  • Uruguai
    • Canelones
    • Montevidéu

Assine a nossa newsletter

RBBV - Rede Brasileira de Blogueiros de Viagem enoblogs

“Finalista

Mais recentes

  • Vinhos num quintal encantado em São Paulo 15 de dezembro de 2018
  • Harmonizando pratos e vinhos como (o) mestre! 9 de dezembro de 2018
  • Degustação inesquecível em Buenos Aires 7 de julho de 2018
  • Vinho e hambúrguer: que dupla!* 27 de junho de 2018
  • O ‘buteco’ preferido em Paris 22 de junho de 2018

Eduardo Carvalho e Letícia Sicsú

Eduardo Carvalho e Letícia Sicsú

Aqui cabe tudo: o mundo do vinho e os vinhos do mundo. E assim vamos contando, de gole em gole, histórias que vimos e vivemos.