Posts for enoturismo

Edgar recebe os clientes com música e espumante para um delicioso menu de seis etapas

Locanda di Lucca: alta gastronomia com respeito à natureza

Brasil, Destinos, Serra Gaúcha - 20 de fevereiro de 2018

Está virando clichê esse negócio de chamar qualquer coisa de “experiência”. Mas, nesse caso, não há outra palavra para descrever o almoço no restaurante Locanda…

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No Spa do Vinho, espumante, rosé e tinto enquanto a tarde vai virando noite

As cores e os sabores de uma degustação ao pôr do sol no Vale dos Vinhedos

Brasil, Destinos, Serra Gaúcha, Vale dos Vinhedos - 2 de fevereiro de 2018

Vinhedos bem verdes a perder de vista, uvas bem roxas que mais parecem os brincos das videiras, um céu que exibe um infinito de tons…

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Livro traz roteiros enoturísticos bem diversificados para quem quer aprender viajando e bebendo

‘Viagens Vinhos História’: um mundo de vinhos e culturas a explorar

Histórias - 15 de janeiro de 2018

Este nosso Botequim do Vinho nasceu, há quase dois anos, depois de duas viagens para destinos enoturísticos: Mendoza, na Argentina, e Borgonha, na França. Recém-iniciados…

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Localizada em Reims, na França, ‘maison’ é prato cheio para amantes da bebida e da arte

Pommery: a arte da produção de champanhe

Champanhe, Destinos, França - 8 de janeiro de 2018

Em um dia lindo e gelado em Paris, decidimos ir mais uma vez à cidade de Reims, a capital da região de Champanhe, na França.…

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Vinícola, que faz menos de 25 mil garrafas por ano, é uma das melhores do Vale dos Vinhedos

Os vinhos de alta qualidade da pequena Torcello

Brasil, Destinos, Serra Gaúcha, Vale dos Vinhedos - 28 de novembro de 2017

O nome Torcello vem de uma pequeníssima ilha que faz parte da cidade de Veneza, na Itália. Nessa ilha – patrimônio cultural da humanidade –,…

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As borbulhas e o aconchego da Don Giovanni, na Serra Gaúcha

Brasil, Destinos, Pinto Bandeira, Serra Gaúcha - 20 de novembro de 2017

Assim que chegamos à sede da Don Giovanni, na Serra Gaúcha, ficamos com vontade de morar lá. Nós bem que tentamos, durante pelo menos um…

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Vinícola de Pinto Bandeira produz ótimos rótulos, com destaque para o ‘cabernet franc’

Os grandes vinhos da Valmarino

Brasil, Destinos, Pinto Bandeira, Serra Gaúcha - 10 de novembro de 2017

Conhecemos a vinícola Valmarino por causa de um dos seus vinhos que até hoje está entre os nossos preferidos feitos no Brasil: o Cabernet Franc.…

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Comida boa que estimula o consumo em taças dos mais diferentes vinhos do Chile

Baco: restaurante que encanta chilenos e turistas em Santiago

Chile, Destinos - 26 de outubro de 2017

Quando chegamos a Santiago, depois de visitar algumas das regiões vinícolas do Chile, programamos logo uma ida ao restaurante Baco, no bairro da Providência, muito…

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O balcão exibe alguns rótulos da premiada carta do lugar, que é uma vitrine da produção do Chile

Bocanáriz: um bar de vinhos muito especial em Santiago

Chile, Destinos - 18 de outubro de 2017

Em nossa viagem pelo mundo dos vinhos no Chile, escolhemos passar alguns dias em Santiago apenas após rodarmos pelas regiões vinícolas do país. Isso foi…

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Vinícola é pioneira no resgate de uvas antigas do país, como a ‘carignan’

Miguel Torres: ótima surpresa pelos caminhos do vinho no Chile

Chile, Destinos, Vale do Curicó - 25 de setembro de 2017

A Viña Miguel Torres entrou em nosso caminho por pura casualidade. Literalmente. No último dia de viagem pelas estradas do Chile, íamos para o Vale…

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Vinícola foi pioneira no lindo Vale de Apalta, na prestigiada região do Colchagua

Viña Montes: selo de qualidade do vinho chileno

Chile, Destinos, Vale do Colchagua - 13 de setembro de 2017

Chegar à sede da Viña Montes é uma experiência impactante. Somos imediatamente fisgados pelo belíssimo visual que junta, harmonicamente, a bonita e moderna construção e…

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Visita à vinícola foi interessante, mas degustação e almoço deixaram a desejar

Casa Silva: uma parte da história do vinho no Chile

Chile, Destinos, Vale do Colchagua - 16 de agosto de 2017

Em poucas vinícolas chilenas é possível sentir uma atmosfera tão histórica quanto na Casa Silva. O impacto se dá já na chegada à sede desse…

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