Histórias

receitas para fazer drinks com vinhos para o verão

Vinho: o ‘drink’ do verão

É pra beber!, Histórias - 22 de dezembro de 2020

O verão chegou-chegando e, diante de um calor que facilmente ultrapassa os 40 graus, nada a ver beber vinho, certo? Errado! Além de espumantes (o…

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Se não podemos ir à Argentina, bebemos e imaginamos!

Viajando sem sair de casa: vamos à Argentina?

É pra beber!, Histórias - 9 de dezembro de 2020

Já que a pandemia nos deixou presos em casa, só nos resta usar a imaginação para sentirmos a sensação de estamos em outro país. A…

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Com a pandemia e nossas viagens canceladas, o jeito é usar a imaginação.

Viajando sem sair de casa: vamos à França?

É pra beber!, Histórias - 27 de novembro de 2020

A pandemia do coronavírus pegou todo mundo de surpresa. Planejamentos, viagens e sonhos foram cancelados. O tempo passa, a situação não melhora e estamos todos…

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BATEMOS UM PAPO COM O PROFESSOR CELIO ALZER, AUTOR DE 'FEITOS UM PARA O OUTRO - OS VINHOS PERFEITOS PARA COMBINAR COM 1.304 PRATOS", UM GUIA COMPLETO PARA NÃO FAZER FEIO NA HARMONIZAÇÃO

Harmonizando pratos e vinhos como (o) mestre!

Crônica, Histórias - 9 de dezembro de 2018

Aqui, neste Botequim, sempre defendemos que para beber vinho não é preciso estudar. Só é preciso gostar e... beber. Porém, também falamos bastante sobre harmonização,…

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Dicas para combinar a bebida com um ‘burger’ especial feito com a geleia de pimenta Duju

Vinho e hambúrguer: que dupla!*

É pra beber!, Histórias - 27 de junho de 2018

É comum as pessoas pensarem que o vinho só tem lugar numa refeição se for para acompanhar uma comida dita "chique". Mas ele, na verdade,…

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Chileno ‘Cono Sur’ e uruguaios se destacaram no evento do Rio, que deixou a desejar

‘Guia Descorchados’: nosso Botequim elege pinot noir do Chile

Histórias - 19 de abril de 2018

Nas nossas andanças por Argentina, Chile, Uruguai e Brasil, sempre ouvimos, durante as visitas às vinícolas, os vinhos sendo apresentados com a pontuação do Descorchados,…

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O espumante, produzido no Sul do Brasil, é de uma vinícola que ganha muitos prêmios na França, terra dos champanhes.

Cave Amadeu Rosé: um espumante especial e que nós amamos

É pra beber!, Histórias - 15 de fevereiro de 2018

A dica de hoje é de um dos nossos espumantes preferidos nessa vida! É o Amadeu, da vinícola Cave Geisse. [embed]https://www.youtube.com/watch?v=FfRFHCOrZRc[/embed] No vídeo, falamos do…

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O vinho é da região do Alentejo e custa cerca de 40 reais

Tinto do Barro: um bom vinho português encontrado no Cadeg

É pra beber!, Histórias - 27 de janeiro de 2018

A dica de hoje é de um vinho diferente dos encontrados na maior parte dos mercados. O português Tinto do Barro, da região do Alentejo,…

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Livro traz roteiros enoturísticos bem diversificados para quem quer aprender viajando e bebendo

‘Viagens Vinhos História’: um mundo de vinhos e culturas a explorar

Histórias - 15 de janeiro de 2018

Este nosso Botequim do Vinho nasceu, há quase dois anos, depois de duas viagens para destinos enoturísticos: Mendoza, na Argentina, e Borgonha, na França. Recém-iniciados…

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Vinho branco é da região do Vale de Casablanca, no Chile

Veramonte: um sauvignon blanc chileno que não tem erro

É pra beber!, Histórias - 1 de dezembro de 2017

Vinho branco para beber sem frescura, para se divertir! Assim é o Veramonte Sauvignon Blanc. Gostoso, frutado e uma escolha muito boa, por exemplo, para…

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Tinto chileno por R$ 38 é gostoso de beber e vai bem com carnes

Rayuela: bom vinho chileno de cabernet sauvignon

É pra beber!, Histórias - 24 de novembro de 2017

Se liga nessa dica de vinho com bom custo-benefício para um jantarzinho em casa: Rayuela, um tinto chileno feito com a uva cabernet sauvignon. [embed]https://www.youtube.com/watch?v=EapkD0QAV8g[/embed]…

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Português cítrico, muito refrescante e descomplicado

Quinta das Amoras Rosé: boa pedida para o verão

É pra beber!, Histórias - 15 de novembro de 2017

Calor, verão, alegria e vinho rosé! Tudo a ver! A dica de hoje é o Quinta das Amoras Rosé, um vinho português (da região de…

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